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Oleoturismo: destinos perfectos para los amantes del oro líquido

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Oleoturismo: destinos perfectos para los amantes del oro líquido Oleoturismo: destinos perfectos para los amantes del oro líquido

Oleoturismo: destinos perfectos para los amantes del oro líquido






El aceite de oliva es uno de los ingredientes más valorados de nuestra gastronomía y se llega a considerar como un tesoro. Al igual que los adeptos al vino realizan rutas turísticas para conocer viñedos y catar los mejores caldos, el aceite de oliva también se alza como un reclamo turístico de las zonas en las que la industria está asentada.
Esta tendencia se denomina oleoturismo y tiene gran arraigo con el medio natural. Se basa en conocer las propiedades y características del aceite de oliva, visitar localidades donde se asienta la tradición, disfrutar catas e, incluso, aprovechar las maravillosas cualidades que este preciado líquido aporta en materia de cuidado personal como sesiones de masajes o hidratación corporal.

Ruta de los mejores olivares en España
Jaén: Si bien toda Andalucía es conocida por la producción del oro líquido, Jaén se lleva la palma dentro de la industria, de hecho, se puede decir que ?aceite de oliva? y Jaén son sinónimos. En esta provincia el aceite de oliva es el hilo conductor de la vida diaria de sus habitantes y de los turistas que la visitan. Su paisaje lo conforman cortijos olivareros rodeados de extensos campos y se respira tradición y artesanía en cada esquina.
La ?Ruta del Olivo? se ha convertido en una estupenda manera de conocer la cultura olivarera jienense. Son 60 kilómetros de ruta entre campos de olivares ubicados en el Parque Natural de Sierra Mágina que permite disfrutar de las actividades ligadas al cultivo del olivo y a su proceso de transformación al completo hasta la obtención del preciado líquido. Las catas de distintas variedades de aceites son uno de los aspectos que más triunfan en todo Jaén, no solo en esta ruta. Todo Jaén es aceite, en la zona encontramos que Baeza tiene también especial renombre en el sector a pesar de ser más conocida por albergar la sede de la academia de la guardia civil. A solo 8 kilómetros de Baeza se sitúa el Museo de la Cultura del Olivo en el que el visitante se maravillará con todos los aspectos que rodean al oleoturismo, especialmente impactante es ver una almazara en funcionamiento.
La Vía Verde del Aceite es una ruta pensada para realizar en bicicleta o caminando. Son 60 kilómetros que parten de la propia ciudad de Jaén y se van adentrando por la sierra atravesando localidades como Martos o Torredonjimeno y sus extensos olivares.
Islas Canarias: aunque no tiene mucha tradición en el mundo de la oliva, merece una mención en esta ruta por la singularidad que representa. Las islas Canarias son uno de los destinos turísticos por excelencia debido a su perfecta combinación de sol y playa. Más allá de hoteles, apartamentos de VillaGranCanaria o chiringuitos, encontramos que sus tierras de origen volcánico son bastante idóneas para el cultivo de la oliva. Antiguamente los olivos que se plantaban tenían la finalidad de proteger otro tipo de cosechas del viento típico en las islas, pero de un tiempo a esta parte, han sabido sacarle el máximo provecho.
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Fecha de publicación: 28-12-2017 18:02
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